今年のオクラ

春に種を蒔いて苗をつくり、雑草を数年間積み上げていた場所を空けて
植えてみたところ、腐葉土状態になっていたのか
こんなに元気に育ちました。





今日の収穫は多くて、これくらい。丸莢のタイプです。



７月下旬からずっとちょこちょこ収穫できています。
数日分を冷蔵庫にためておくと十分おかずになるので助かります。

余った種は冷暗所に乾燥剤とともに保存しておくと
翌年なら結構良い発芽率で使えるようです。

最初は細くてやわらかいものが穫れていましたが、テレビ番組で
『摘葉』を勧めていたのでそのとおりに葉っぱを切ってみたら
とたんに太くて固い実になりびっくり。
それ以後はあまり摘葉しないようにしてみたところ、
また細くて柔らかい実ができてきました。

自然に勝る先生なし？・・・
そんなことを考える機会がいただけている今の生活が
何よりもありがたいです。


★ YES to PEACE, NO to NUKES.★