10月2日の入野の朝市レポート

JA入野富塚支店の朝市に行ってきました。

ちょとのんびりと6：45ごろ到着。
でも沢山のおいしいお野菜＆果物が買えました。



いよいよ秋の始まり！
カブラ、里芋、サツマイモ（安納芋も！）etc.
我が家の食卓も秋色になってきました。

大ショウガはスライスして干しショウガに。
丁度晴天が続きそうなので、大喜びで干してます。





カラカラになったら乾燥剤とともに保存しておき、
沢山貯まったらまとめて粉にしています。
例年通りとすれば、まだしばらく大ショウガが買えそうなので
もう何回か買って干そうと思っています。
冬場のホットドリンクに超便利なので♪

朝市会のみなさまのおかげで、私のような庶民でも
『国産ショウガのパウダー』をたっぷりいただく事ができます。
冬の健康も朝市の賜物。
いつも本当にありがとうございます。

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