佐鳴湖ぐらし by Aunt Jam

なるべく身近なところでつくられたものを食べたい・・
と思うので、国産のお米の糠からとれた油を使っています。



以前買っていた「一番搾りキャノーラ油」は遺伝子組み換え材料が
含まれている可能性が高いことを知り、なんとか国産の油を使いたい・・
と手頃なお値段のものをさがしてみたところ、
生協ブランドのこの商品を見つけました。

とてもクセがなく、あっさりしていて、
お料理にもお菓子やパンづくりにも大活躍しています。
生協富塚店で600g 498円で売っていました。

輸入材料のものよりかなり割高ですが、その分ケチケチ使うので、
結果的に結構経済的＆ヘルシーかな？

でも揚げ物に使う根性（予算）はまだなくて、
今のところ輸入油と併用しています。