梅干しとご先祖様

朝市の皆様のおかげで、私のような庶民でも
こんなに沢山の『無添加、国産梅』の梅干しを
今年も作ることができました。
手間はかかりますが、出来たときの喜びもおいしさもひとしおです♪



考えてみれば、梅干しなどの生活にかかせないものは
ほとんどがその昔中国から習ったもの。
私たちのご先祖様である弥生人も、朝鮮半島から来られました。
日本海の向こう側の皆様に感謝と尊敬。


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