佐鳴湖ぐらし by Aunt Jam

湖畔でたのしく暮らしていましたが、2016年2月に奈良県宇陀市の里山に転居。 今でも佐鳴湖が大好きです。

ちょっと早めの土用干し

入野や富塚の朝市でちょこちょこ買って漬けていた梅干しが
ようやく「日の目」をみました。 

ちょっと早めの土用干し

小梅、中梅、大梅といろいろ買って、合計9kg漬けました。
こんなドデカイ瓶二本と、小ぶりの入れ物2つ分。

ちょっと早めの土用干し

干す場所が限られているので、まずは小梅から。
何度かに分けて少しずつ天気の良い日に干そうと思います。

朝市で梅やシソを売ってもらえるおかげで、今年もたっぷり
梅干しがいただけそうです。
なんといっても浜松産の梅と紫蘇100%使用、当然無添加!
多少の出来の悪さは多めに見ていただきましょう f^_^;  


★ YES to PEACE, NO to NUKES.★

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